Recomendaciones de periodistas de turismo en “Viajes de autor”
Hay viajes que se hacen con el cuerpo y otros con el alma. La frase no es mía, aunque se me podía haber ocurri…
Madrid acoge el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía
La gastronomía es el elemento que más ha influido en el desarrollo del “turismo sostenible”. Así de contundent…
Felipe VI recibe a la Academia Iberoamericana de Gastronomía
El Rey Felipe VI ha recibido a la Real Academia Iberoamericana de Gastronomía, presidida por Rafael Ansón …
Brasil recorre Madrid
Los madrileños, acostumbrados a las sorpresas, se han encontrado esta semana con autobuses “vestidos” de Brasi…
Madrid, Gastronomía 360 grados
La Capitalidad de Madrid como centro de Cultura Gastronómica durante 2024-2025 experimentará en los próximos m…
El yogur da el salto a la alta cocina de la mano de Rafael Ansón
Madrid, Capital Europea de la Gastronomía 2024, escribe un nuevo episodio en la investigación y promoción de l…
Ruta enoturista en los pagos del Marqués de Griñón: las historias escondidas de Valdepusa
Tener un buen vino no te hace diferente. Para ser el mejor hay que tener una “buena historia”. María Godoy ha …
Talavera, el vecino madrileño que no te esperas
Mariajo Cavadas
Si piensas que Talavera de la Reina es un lugar donde se fabrica una cerámica que ado…